Ahora sabemos que cuando nuestras abuelitas nos decían que comiéramos bien para no enfermamos era verdad, esto toma una vital importancia en esta época de Sar-CoV-2.
Es bien sabido que los micronutrientes tales como el ácido fólico, vitamina B6, vitaminas liposolubles (A, D y E), el cobre, hierro, zinc y otros desempeñan un papel esencial para el sistema inmunitario.
A continuación te presentamos el top 5 de alimentos que puedes consumir para fortalecer tu sistema inmune y así poder evitar enfermedades.
1. Cítricos: tienen altas concentraciones de vitamina C, ideal para fortalecer el sistema inmune.
2. Almendras: además de ser muy sabrosas contienen vitamina B y E, además de hierro, calcio y fósforo.
3. Pescado: atún, salmón, mojarra, etc:. Son ricos en ácidos grasos Omega-3, esenciales para el funcionamiento del cerebro.
4. Crustáceos: casi nunca los consideramos como un alimento para fortalecer nuestro sistema inmunológico, sin embargo, algunos pueden contener concentraciones considerables de zinc.
5. Brócoli: si bien es cierto que no es el alimento favorito de muchas personas, es indispensable agregarlo a nuestra dieta si lo que queremos es fortalecer nuestro sistema inmunológico debido a que nos aporta e vitaminas como la A, C, B1, B2, B3 y B6.
Fuentes: Forbes, La Vanguardia.
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