Ahora sabemos que cuando nuestras abuelitas nos decían que comiéramos bien para no enfermamos era verdad, esto toma una vital importancia en esta época de Sar-CoV-2. Es bien sabido que los micronutrientes tales como el ácido fólico, vitamina B6, vitaminas liposolubles (A, D y E), el cobre, hierro, zinc y otros desempeñan un papel esencial…